Jornal da Hora
A Creche Municipal Cacilda Verri Marassi inaugurou nesta sexta, 12, o novo espaço onde as crianças participarão da oficina “Culinária Saudável”. O local, que comporta 20 estudantes por aula, conta com um forninho elétrico, batedeira, liquidificador e outros utensílios voltados para a culinária.
A diretora da creche, Sandra Helena Soares, explica que a princípio os alunos trabalharão com cardápios finalizados no forno. “Por meio da oficina estimulamos a importância da alimentação saudável às crianças. O objetivo é mostrar que alguns legumes podem ser ingeridos através de saladas e no preparo de bolo (cenoura, beterraba, etc)”, disse Sandra, falando sobre projetos futuros através da Culinária Saudável.
“Estamos planejando implantar uma atividade em que faremos sucos e usaremos apenas o açúcar da fruta. Dessa forma, queremos diminuir o consumo de açúcares nessa fase, já que o excesso não é muito saudável. Com isso visamos aumentar a aceitação dos alimentos saudáveis na merenda escolar e também em casa”, concluiu a diretora.
O prefeito Alexandre Serfiotis elogiou o projeto e destacou a importância de bons hábitos alimentares na infância. “Esse é um grande projeto, onde vemos nossas crianças desenvolvendo o convívio social através da alimentação saudável. Sabemos que nessa fase eles realizam diversas atividades e brincadeiras, e a boa alimentação, auxilia não só na evolução física, mas de outras habilidades cognitivas”, finalizou Alexandre Serfiotis.
Foto: Regiane Real.
